Spessarthof

Allgemeine Informationen

Mitten im Herzen des wunderschönen Spessarts, wo einst die Spessarträuber ihr Unwesen trieben, liegt heute unser traditionell geführter Familienbetrieb. Der Spessart, der für seinen Waldreichtum bekannt ist, bietet eine einzigartige Landschaftskulisse und die Grundlage für unsere Streuobstwiesen.

Aus diesen Früchten entstand unsere Schnapsidee.

Seinen Ursprung hat diese im Jahr 2003, als wir unseren landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieb von Mutterkuhhaltung auf Rinderhaltung umgestellt haben. Seither erzeugen wir Charolais-Rindfleisch.

Im Zuge dieser Umstellung entschieden wir uns dafür unseren Hof artgerecht zu bewirtschaften und uns dem Verband „Frische aus Main-Spessart“ anzuschließen.

Aus der Idee wurde ein festes Vorhaben.

So konnten wir im Dezember 2011 eine Brennerei und das dazu gehörige Brennrecht erwerben und bieten seitdem einzigartige Liköre und Edelbrände an.

Mit unserem Einstieg in die Nudelproduktion im Sommer 2013 vertreiben wir außerdem leckere Landnudeln, die stets unserem Anspruch gerecht werden müssen, ausgezeichnete Qualität sicher zu stellen.