Winzergenossenschaft Erzingen eG

Allgemeine Informationen

Der Weinbau hat in Erzingen seit Menschengedenken Tradition. Über die Jahrhunderte wurde Erzingen zum Zentrum des Weinbaus im Klettgau. So gilt Erzingen als eine der südlichsten Weinbaugebieten Deutschlands.

Heute bauen unsere Winzerfamilien auf ca. 11 ha Wein an. Die Ertragsmenge wird bewusst niedrig gehalten und beträgt etwa 60 bis 70 hl pro ha. Naturbewusster Pflanzenschutz und umweltschonende Bearbeitung ist oberste Devise unserer Winzer. Als Ergebnis bietet sich unseren Weinfreunden ein typisches Produkt unserer Landschaft an.

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