Naturbauernhof Gierke

Allgemeine Informationen

Wir sind ein familienfreundlicher Hof. Bei uns können Kinder und Eltern, so weit es möglich ist, mithelfen und hautnahen Kontakt mit den Tieren erleben. Unsere Felder werden zur Futterversorgung der Tiere und für das leibliche Wohl der Gäste bewirtschaftet.

In unserer Küche werden vorwiegend eigene Erzeugnisse verarbeitet (Schweinefleisch, Wurst, Äpfel, Kartoffeln, Eier und Saisonprodukte, Honig vom Nachbarn).

Sechs Pferde freuen sich auf alle Besucher, egal welchen Alters. Reiten für Anfänger und Fortgeschrittene sowie Kutschfahrten bieten Ihnen viel Spaß und Unterhaltung.

Direktvermarktung gewinnt auch bei uns immer größere Bedeutung. So wollen Gäste ihr Schwein bei uns schon als Ferkel sehen und später wird es für sie geschlachtet. So gibt es in unserer Pension Schweinefleisch welches auf dem Hof »gewachsen« ist - auf dem Grill oder in der Wurst. Auch unsere Äpfel finden immer mehr Anhänger, weil sie nicht mit Konservierungsstoffen behandelt werden. Der daraus gewonnene Apfelsaft ist der Renner!

Das die Frühstückseier von unseren "glücklichen" Hühnern stammen ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Auch selbstgemachte Liköre und Marmeladen stehen hoch im Kurs bei unserer Gäste...

Es gibt auch oft Nachwuchs bei underen Tieren. So ferkelt mal die Sau. Dann kalbt die Kuh und auch so manch kleines Kücken oder Entlein erblickt bei uns das Licht der Welt.